Ya sabéis que me encantan los smoothies y que son una opción muy sana, rápida, y fácil de tomar frutas y verduras. Ahora en invierno para estar bien “cargaditos” de defensas y evitar los resfriados (aunque yo ya he pillado uno bueno :S ) debemos tomar mucha vitamina C, como no me gusta demasiado la naranja opto por mezclarla con frutas o verduras y disimular así su sabor. Una buena opción es una batido de zanahoria y naranja, que además esta muy rico de sabor y también es ideal para el verano porque nos ayuda a mantener el bronceado.
¿Qué necesitamos para hacer el batido?
En este caso, la receta es para una persona, por eso las raciones de fruta son pocas.
- 5 naranjas pequeñas (clementinas)
- 3 zanahorias
- 100 ml de leche
- Unas gotitas de edulcorante
¿Cómo lo hacemos?
- Cortamos las zanahorias en trozos pequeños.
- Podemos pelar las naranjas y ponemos todos los gajos en la licuadora para hacer el zumo, o también podemos exprimirlas directamente.
- Colocamos en el vaso de la licuadora la leche, unas gotas de edulcorante, el zumo de naranja y los trozos de fruta.
- Licuamos hasta conseguir la textura deseada. Según el espesor que queráis le podéis añadir más leche si lo queréis más líquido.
¿Os animáis a probarlo?
4 comments
Mundococina.es
¡Nos encantan este tipo de recetas! Además de ser saludable, tienen un sabor exquisito y aportan una gran vitalidad al cuerpo. Eso sí, para conseguir que nos quede un smoothie líquido e ideal, es necesario utilizar los utensilios adecuados, como una batidora o cuchillos afilados para cortar las verduras y la fruta. Con estos utensilios quedará una receta estupenda.
OLGA RIOFRIO
Te visito por primera vez.
Tienes unas recetas estupendas.
Saludos:
Olguis
veronica
Pues que buena pinta tiene, ademas con mucha vitamina a y c. Besos amore!