Ya sabéis que me encantan los smoothies y que son una opción muy sana, rápida, y fácil de tomar frutas y verduras. Muchas veces opto por hacerme los típicos batidos de una sola fruta pero en otras ocasiones prefiero arriesgar mezclando frutas y verduras.
Un batido lleno de vitaminas y de sabor dulce es el de plátano y kiwi. El plátano nos aporta potasio y magnesio y el kiwi también es rico en potasio pero además es una fuente de fibra y de vitamina C.
¿Qué necesitamos para hacer el batido?
En este caso, la receta es para una persona, por eso las raciones de fruta son pocas.
- Una pieza de plátano
- Una pieza de kiwi
- 100 ml de leche
- Unas gotitas de edulcorante
- Hielo
¿Cómo lo hacemos?
- Pelamos el plátano y el kiwi y cortamos las piezas de fruta en trozos pequeños.
- Colocamos en el vaso de la licuadora la leche, unas gotas de edulcorante, un hielo y los trozos de fruta.
- Licuamos hasta conseguir la textura deseada. Según el espesor que queráis le podéis añadir más leche si lo queréis más líquido.
¿Os gusta el plátano y el kiwi? ¿Os animáis a probarlo?
Si no os gusta el kiwi, también podéis optar por hacer el batido de plátano, así pues sustituis la pieza de kiwi y cogéis dos piezas de plátano y tenéis un batido dulce y rico en potasio.
